神戸ビーフ・但馬玄~極上牛食べ比べ付き山家会席

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日本では、牛は「さし」が入るほど良いとされているため、米国産コーン等を多く食べさせて牛を太らせます。一方、和牛原種が育つ兵庫県香美町の幻のブランド牛「但馬玄」は、そば殻や胡麻等、日本の食事で育ちます。日本の食事をとった但馬玄は、心身ともに健康で、病気をしにくい牛に育ったほか、その肉は味わい深く美味で、いくら食べても飽きません。当プランでは、この「但馬玄」を、世界に誇る最高級ブランド牛「神戸ビーフ」とともに少しずつ食べ比べて頂ける料理が付いた山家会席をお出しします。(ご希望があれば、但馬玄のみ・神戸ビーフのみも可能です)

部屋食

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お部屋で食べるプランです。

2名様/1室(大人1名様料金) ¥27,200(税込)~

レストラン食

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お食事所「閑」をご利用頂くプラン。客室係がつきませんので、気兼ねなく、ゆったりとご滞在をお楽しみいただけます。

2名様/1室(大人1名様料金) ¥23,100(税込)~